ترند الكنافة بالبيستاشيو ، يمكنكم عمله بالبيت وبأقل التكاليف والطعم أفضل بكثير لأن كل المنتجات المقلدة تضع طبقة قليلة من الكنافة بزبدة الفستق ، ولكنك يمكنك التحكم في مقدار الكنافة وأيضاً نوع الشيكولاتة وجودتها

المقادير

الطريقة

١- نقوم بتقطيع الكنافة قطع صغيرة ثم نحمصها مع زبدة طبيعي ( لا أحب التحميص في الزيت لإنه يعطيها مذاق غير جيد)
٢- نقوم بتدفئة زبدة الفستق في الميكروويف بحيث يكون صبها سهلاً ، ثم نضعها على الكنافة ونقلب المزيج
٣- نقوم بعمل كرات من الكنافة بالبيستاشيو، ونضعها على طبق مبطن بورق زبدة
٤- نضع الكرات في الفريزر بحيث تتماسك
٥- نقوم بإذابة الشيكولاتة ثم نغطس كل كرة في الشيكولاتة ونضعها على ورقة زبدة حتى تتماسك

وبالهناء والشفاء