
بسكوت الشوفان

المقادير
3 كوب شوفان
1 كوب سمن أو زبدة
٢ بيض
375 جرام سكر
375 جرام دقيق
1 كوب زبيب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة بيكينغ باودر
2 ملعقة صغيرة قرفة
الطريقة
1. نخلط السمن + الفانيليا + السكر ونضربهم بالمضرب الكهربائى حتى تمام الامتزاج
2. نضيف البيض تدريجيا أثناء الخلط
3. نضيف الدقيق + البيكنغ باودر+ القرفة ثم الشوفان و الزبيب
4. تكور كور صغيرة بارتفاع بوصة تقريبا أو أعلى قليلا و تسوى على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق
شارك الوصفة على
