فطيرة الكوكيز Cookie Pie

أكيد أكلتوها برة ونفسكوا تعملوها في البيت

دي عبارة عن عجينة كوكيز ومحشية في النص نوتيلا ( أي نوع كريمة بندق قابلة للفرد)
بس في البيت حتعملوها أرخص بكثير وحجم أكبر يكفي العائلة كلها 
سر نجاحها :
١- أول حاجة متقعدش كثير في الفرن علشان متنشفش ، يعني بتتحط في فرن ١٨٠ درجة حوالي ٣٥ دقيقة أو بالكثير ٤٠ دقيقة
٢- متعملوهاش في صينية كبيرة، أنا عملتها في صينية ألومنيوم مقاس ١٨
٣- لازم تبطنوا الصينية بورقة زبدة غير قابلة للصق ، علشان تطلعوها من الصينية بسهولة من غير ما تتكسر ( أنا كنت جايبة ورق زيدة بني حلو أوي من مُطير في إسكندرية مش بيلزق خالص وكان واخد الشكل المدور وفيه عنده ورق مستطيل برضو مش بيلزق)
٤- تسيبوها تكون دافئة مش ساخنة ، تتاكل دافئة وممكن عليها سكوب آيس كريم

  • كوب زبدة ( ٢٠٠ جم)
  • كوب وربع سكر
  • ٢ بيضة+فانيليا
  • م ص وربع بكنج صودا
  • ٢ كوب ونصف دقيق
  • الحشو: نوتيلا ( أي بديل مصري)
  • للوجه: تتزين بتشوكولت شيبس

Similar Posts

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *